1701年以来、愛を込めて作られる
薔薇
1701 年以来、南フランスで私たちの家族は情熱を込めてワインを造っています。
ロゼは私たちの象徴的な色です。
このワインは私たちの卓越性の追求の象徴です。
ベルナール・コステとオリヴィエ・コステ – オーナー、ワインメーカー
ラングドックの真の貴族 ロゼはドメーヌ・モントローズとして誕生しました。
ジャンシス・ロビンソン
ヴィンテージ: 2019
呼称: IGP ペイ・ドック
土壌:厳選されたラングドック地方の最高のブドウ園から採取。
ブドウ品種：グルナッシュ、サンソー、少量のカベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール度数: 12.5%
容量: 1.5L
ワイン造り:ブドウは新鮮さを保つために夜間に収穫されます。ブドウは短時間の皮との接触または直接圧搾の前に茎から外されます。発酵温度は、果実の香りを保つために 15°C ～ 18°C (59°F ～ 64°F) に保たれます。さまざまなテロワールとブドウからできたワインは、発酵後にブレンドされ、その後ステンレス製のタンクで熟成されます。冬から春にかけて瓶詰めされます。ドメーヌ モンローズは、ラングドック地方のロゼワイン造りの先駆者です。この地域だけでなく、他の地域でもロゼワインの基準となっています。
テイスティング:明るく鮮やかな色。ブーケには赤いベリーと柑橘系の風味が感じられます。爽やかさが心地よいエレガントなワインです。
お召し上がり方:冷やしてそのまま、または生野菜、サラダ、シャルキュトリー、焼き魚などと一緒にお召し上がりください。
受賞: 89 ポイント - デカンター、86 ポイント - ワイン エンスージアスト、16 ポイント - ジャンシス ロビンソン
HVE3 認証とカーボン ニュートラル:ドメーヌ モンローズは、フランスの高環境価値認証の最高レベルである HVE 3、「Haute Valeur Environnemental レベル 3」の認証を受けています。これは、生物多様性を保護するために 2,000 本の樹木を植え、ブドウ園の地被植物を植え、機械による土壌作業、フェロモン ディスペンサーなど、ブドウ園が高潔な農業に努めた結果です。地球への影響を抑えるため、ワイナリーは植樹に加えて CO2 排出量を最小限に抑えています。また、ワイナリーは環境保護活動に資金を提供することで、CO2 排出量の差額を相殺しています。
6 本入りバンドルをチェックしてください: 29 ドルお得です。
