玫瑰庄园
蒙特罗斯酒庄不仅仅是一家酿酒厂，更是一个充满活力、分享交流的场所。传承百年的精湛技艺和对每一个瞬间的专注，成就了蒙特罗斯酒庄卓越的葡萄酒品质。
我们很荣幸能够提供以下几款精选的蒙特罗斯品牌葡萄酒，其中包括六款葡萄酒，另有两款目前尚未列入新加坡酒单：
自1701年起，倾注爱心制作。
两个都 萨拉曼德 和 1701 这些都是蒙特罗斯酒庄独家供应的单一庄园葡萄酒。从葡萄种植到葡萄酒装瓶，酿酒的每一个环节都体现了蒙特罗斯酒庄精湛的工艺。
几个世纪以来，蒙特罗斯特酿 凭借独特的风土条件、100公顷（250英亩）的葡萄园以及精湛的酿酒技艺，这款酒深受几代酒迷的喜爱。更多详情请参阅…… 蒙特罗斯的网站。
2018年，珍妮和奥利维尔·科斯特购买了 阿杜兹城堡兄妹二人与他们的父亲伯纳德·科斯特 (Bernard Coste) 一起，一直在寻找一块绝佳的红葡萄酒风土。阿杜兹城堡 (Château des Adouzes) 坐落在中世纪小镇罗克塞尔 (Roquessels)，位于福热尔法定产区 (AOP Faugères) 的中心地带。这个位于朗格多克的小产区完全由世界上最稀有、最受追捧的土壤类型之一——片岩构成。42 公顷的葡萄园主要种植着老藤，其中一些佳丽酿 (Carignan) 葡萄藤树龄超过 90 年。这片独特的风土赋予了葡萄酒标志性的矿物风味和清新口感。老虎象征着力量与平衡，代表着该品牌所有葡萄酒的精髓。 阿杜兹城堡：
来自世界上最令人向往的风土之一的百年老藤
由 35% 佳丽酿、35% 黑歌海娜、30% 西拉制成， 老虎 这款红葡萄酒是您与家人朋友欢聚庆祝的绝佳之选。它既适合年轻时饮用，也极具收藏价值。搭配享用最佳。 烤肉或煎肉、烧烤或意式肉酱面。Le Tigre 餐厅环境优雅，提供 1.5 道菜。L 除了标准的 750ml 瓶装包装外，还有大瓶装规格。
GSM（歌海娜、西拉、 慕合怀特混酿， 兄弟与姐妹 这是产自阿杜兹最佳地块的果实。Frère et Sœur 的意思是“兄妹”，以此向两人致敬。 阿杜兹城堡 庄主：奥利维尔·科斯特和他的妹妹珍妮·科斯特。一款珍藏葡萄酒。 Frère et Sœur 是 产量极少。这款酒趁年轻饮用，更能品尝到它的风味。 水果，或者经过数年的窖藏，才能展现其完整的香气复杂性。
白虎 是阿杜兹酒庄“老虎”系列葡萄酒的最新成员。这款酒于2022年虎年全新上市。Le Tigre Blanc白葡萄酒产自海拔300米（984英尺）的朝北地块，由瑚珊（Roussanne）、罗勒（Rolle）和歌海娜白（Grenache Blanc）三种葡萄混酿而成。这是一款罕见的AOP（法定产区）混酿白葡萄酒。 福热尔。
2023年悄然发布了两款新的虎牌葡萄酒： 老妇人 & 玫瑰老虎。
“老妇人“在法语中意为‘老妇人’，象征着种植于 1929 年、近百年的佳丽酿黑葡萄藤的传承。它由 90% 的老藤佳丽酿和 10% 的西拉组成，这些葡萄都来自同一风土。
玫瑰老虎 是一个新的 我们非常期待的桃红葡萄酒。它天生具有以下特点： 片岩风土的矿物性，它是一种 桃红葡萄酒与10%混合 慕合怀特 其中90%是歌海娜。这将是一款 这款桃红葡萄酒在AOP Faugeres产区脱颖而出！
奥利维尔·科斯特还拥有一系列来自法国南部朗格多克地区的传统地中海葡萄品种葡萄酒。这些葡萄酒以他的名字命名，也称为“STARS”系列。该系列葡萄酒由以下品种酿造而成： 老藤采用传统的地中海杯形种植方式，产量低，可产出浓郁芳香的葡萄。
这些葡萄酒包括 单一品种红葡萄酒 辛索， 老星 - 黑佳丽酿 和 非法慕合怀特， 也 稀有品种——白佳丽酿这些都是地中海地区广为人知的葡萄品种。为了向古老的酿酒传统致敬，我们酿造了一款橙酒—— 橙星 也受到了热烈欢迎。附带 90% 小粒麝香葡萄，10% 灰歌海娜，“橙星”是一款采用红葡萄酒酿造工艺酿造的白葡萄酒。
非常感谢奥利维尔·科斯特致力于推广家乡的葡萄酒传统，奥利维尔·科斯特系列葡萄酒个性鲜明！不妨一试，它们是采用老藤葡萄酿造的优质佳酿，价格却十分亲民，是日常饮用的理想之选。
这两个葡萄园 阿杜兹城堡 (Château des Adouzes) 和蒙特罗斯庄园 (Domaine Montrose) 已认证 HVE 3该酒庄荣获“法国高环境价值认证3级”（Haute Valeur Environnementale level 3），这是法国高环境价值认证的最高级别。这得益于酒庄在践行可持续农业方面所做的努力：种植3000棵树木以保护生物多样性，种植葡萄园地被植物，进行机械化土壤作业，使用信息素释放器，进行人工除草，采用非灌溉方式种植葡萄藤等等。该认证还附带另一项认可。碳中和“酿酒业的地位。为了减少对地球的影响，蒙特罗斯酒庄不仅减少了二氧化碳排放。”2 尽可能减少碳排放，并通过资助生态项目来抵消剩余的碳排放。
找到一个 葡萄酒 你喜欢它。干杯！
