奥利维尔·科斯特 (Olivier Coste) 出品的稀有 100%慕合怀特 (Mourvèdre) 葡萄酒。
自童年起，奥利维尔最喜欢的地方就是他家族于1701年在佩泽纳斯建立的酒庄的葡萄园和酒窖。这样的成长经历，让他对大自然和朗格多克葡萄酒产生了浓厚的兴趣。
这款酒产自我们钟爱的一个小产区，但那里禁止使用100%的慕合怀特。为了让您有机会品尝，我们不得不将其降级为“法国葡萄酒”。瞧！现在您可以品尝到这款充满果香、香料气息和独特风味的葡萄酒了。
——奥利维尔·科斯特
年份： 2022
起源：优质的红酒风土，但谈论它是非法的。
葡萄： 100% 慕合怀特
土壤： 谈论它是违法的
酒精： 13%
酿酒：葡萄去梗后进行为期三周的浸渍，并进行温度控制和定期泵入，以增强香气的表达。装瓶时间为冬末，以保持新鲜度。
品尝：饮用前，让酒体醒酒10-20分钟。深宝石红色，非常纯净。散发着蓝莓、紫罗兰、烟熏和玫瑰的芬芳。清新辛辣，但不刺鼻。入口顺滑。口感层次丰富，矿物质气息浓郁。由于酒农将这款酒的酒精度控制在13%，慕合怀特（Mourvedre）的酒精度可能略显“危险”。这是一款宜人的休闲红葡萄酒，可搭配小吃或日常餐点。饮用前请先冰镇。
为了减少对地球的影响，我们一直在努力将碳排放量降至最低（例如，我们使用轻质环保的瓶子）。其余排放量则通过资助生态项目来抵消。
尝试Olivier Coste 的 STARS ，享受 4 种典型的法国南部独特的单一品种葡萄酒，但很少能以正宗的单一品种葡萄酒找到它们。
